• Le nostre mozzarelle
    La genuinità è per noi un valore.
  • La ricotta
    Sempre freschissima in ogni occasione.
  • Il caciocavallo
    La tradizione di una tipicità del mezzogiorno.
  • La burrata
    Ancora più morbida, ancora più gustosa.
  • Le Colline Senesi
    Qui produciamo i nostri prodotti.
  • Allevamenti selezionati
    Perchè per darvi il massimo ci riforniamo solo da allevamenti toscani certificati.

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km0Il concetto di Km 0 per noi è una valore fondamentale, il nostro caseificio e il nostro punto vendita sono annessi, dal produttore al consumatore senza intermediari, per garantirvi sempre freschezza e genuinità.leggitutto

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Molto tempo fa lasciammo la Caserta, terra dove è nata la tradizione della mozzarella di bufala campana, prodotto che può fregiarsi del marcho DOP; quando ci trasferimmo in Toscana, il nostro scopo era quello di esportare le nostre tradizioni casearie ma prendere il latte e tutti gli ingeredienti necessari al nostro Caseificio direttamente qui in Toscana, terra dalle colline incontaminate, prodotti genuini e controlli sulla qualità degli alimenti, abbiamo così ottenuto una filiera cortissima a garanzia della primissima qualità dei nostri prodotti, dal 1 giugno inoltre il latte di bufala che noi usiamo proviene da importanti allevamenti di Grosseto, il latte di vaccino invece da Foiano della Chiana Arezzo", con la vicinanza dei nostri fornitori possiamo quindi avere un controllo più minuzioso sulla materia prima, perchè tutto questo sia una garanzia della genuinità dei nostri prodotti che offriamo giornalmente sempre freschissimi ai nostri clienti. 


 

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Proponiamo i nostri prodotti anche nei mercati, ci trovate nei seguenti giorni:

 

Lunedì
Martedì
Mercoledì
Giovedì       
Venerdì     
Sabato
Subbiano
Figline Valdarno
Monte San Savino
Montevarchi
Montalcino
San Giovanni Valdarno

Servizio Consegne a Domicilio
Giovedì: Siena e dintorni
Mercoledì: Montepulciano, Pienza, Chianciano, Castiglion Fiorentino
consegne Prenota Telefonicamente ai numeri:

0577 623587 - 340 2845811 - 349 0732509

Oppure via Mail all'indirizzo:

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spedizioni Ed inoltre consegniamo i nostri prodotti in tutta Italia in 24 ore

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